No sé si como yo alguna vez os habéis quedado pegados a la tele viendo un programa un tanto absurdo del canal Divinity traducido como 'Dulces e increíbles'. Se trata de una nueva vuelta de tuerca al inagotable estilo 'reallity' que parece imperar en los último tiempos. En esta ocasión, una panda de colgados diseña y crea unas monumentales tartas con los más inverosímiles temas, desde la recreación del castillo de Howard a una gigante caja de lápices de cera, todo ello gracias a enormes cantidades de bizcocho y glasa moldeable (y comestible). La dinámica del programa se repite una y otra vez: planteamiento de la tarta, muchos problemas para confeccionarla, tensión de última hora y final feliz, pero lo cierto es que hay algo que engancha al ver cómo cualquier idea que se tenga en la cabeza se puede transformar en materia dulce. Y lo mejor de todo es que se puede personalizar el sueño; nada de impersonales tartas de manzana para el gusto del común. Al margen de la 'americanada' televisiva, las tartas especiales son un buen detalle. Ahora en Soria ya es posible hacer encargos de este tipo. Basta con tener una idea o conocer los gustos de la persona que recibirá la tarta para hacer un regalo con sello que hará las delicias de todo el mundo. En esta ocasión, las tartas que os muestro se encargaron con motivo de dos bodas y versan sobre temas relacionados con los novios. Cuestan alrededor de 50 euros y además de preciosas están realmente ricas. ¿Queréis una? Preguntad por ellas a Beatriz Beltrán, en el puesto de Cafés Urbión del Mercado Municipal de Soria.
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